Alessandro Zagaria ha festeggiato 40 anni il 24 ottobre a Il Tempio Eventi di San Cipriano d’Aversa. Per il titolare e Chef Patron del ristorante, la ricorrenza ha riunito parenti, amici e persone che condividono con lui la passione per la cucina. Tra gli ospiti c’erano anche volti del mondo dello spettacolo.
La sorpresa della festa ha preso forma davanti a un tavolo pieno di dolci: 40 torte per i suoi 40 anni. Ognuna raccontava un tratto della personalità di Alessandro, secondo lo sguardo degli invitati. Le fotografie della serata mostrano le torte bianche, decorate con nastri rossi e disposte una accanto all’altra. Su alcune compaiono parole come “Unico”, “Dolce” e “Deciso”.
Il numero delle torte richiamava quello delle candeline, ma il significato andava oltre il compleanno. Chi ha partecipato alla festa ha voluto dedicare ad Alessandro un ritratto collettivo. Ogni parola aggiungeva un particolare al modo in cui amici e persone care lo vedono. Lo chef si è ritrovato così al centro di un omaggio personale, nato dai rapporti costruiti nel tempo.
Tra i presenti c’era Pino Raimondo, Presidente Provinciale dell’Associazione Cuochi Caserta F.I.C. Hanno partecipato anche Mirko Ciarmiello, Manfredo Pantone, Michele Pelliccia e Giuseppe Chierchia. Con loro c’erano Susy Cipullo, Giuseppe Dell’Aversana, Vincenzo Castricato e Pasquale Diana. La presenza di tanti nomi legati al mondo della cucina ha dato alla festa un significato particolare per Zagaria, che è anche Ambasciatore Escoffier.
La serata ha riunito ospiti provenienti anche dal mondo dello spettacolo. Tra loro l’attrice Maria Guerriero, accompagnata da Antonio Sepe, manager di noti volti dello spettacolo. Per il suo quarantesimo compleanno, Alessandro ha indossato una camicia firmata Affinito Camiceria, attività specializzata in camicie artigianali da uomo.
Le immagini della festa raccontano alcuni momenti della celebrazione. Alessandro compare davanti alle torte mentre spegne le candeline e, in un altro scatto, brinda con gli ospiti. C’è anche una foto che lo ritrae insieme agli chef presenti. Sono momenti diversi della stessa giornata, trascorsa tra gli affetti e le persone che hanno condiviso con lui questo traguardo.
La festa si lega al luogo in cui Alessandro lavora ogni giorno. Il Tempio Eventi è un ristorante e una location per eventi a San Cipriano d’Aversa, attiva dal 1991. Zagaria ne guida la cucina come Chef Patron e propone piatti che valorizzano soprattutto i sapori del mare. Nella sua proposta trovano spazio ingredienti freschi e stagionali e una rilettura contemporanea della tradizione.
Tra le specialità più rappresentative del ristorante c’è la Sarnatara, un piatto a base di pasta e frutti di mare. Nel tempo è diventata una delle icone del locale. Racconta un’idea di cucina generosa, nella quale il gusto si accompagna al piacere di stare a tavola insieme. È lo stesso spirito di convivialità che ha caratterizzato il compleanno dello chef.
Accanto ai piatti di mare, la cucina de Il Tempio propone anche alternative vegetariane e vegane. Alessandro lavora con una brigata e porta avanti una proposta che unisce tradizione e attenzione agli ospiti. Il ristorante ospita inoltre eventi, affiancando all’attività quotidiana occasioni di incontro e celebrazione.
Il 24 ottobre, però, Alessandro ha lasciato per un momento il ruolo di padrone di casa per diventare il protagonista della festa. Davanti alle 40 torte ha potuto vedere come gli invitati hanno scelto di raccontarlo. A rendere speciale il compleanno sono stati soprattutto i legami rappresentati da quelle dediche, insieme alla presenza di familiari, amici e colleghi.
Il quarantesimo compleanno ha segnato una tappa personale per Zagaria. La festa a Il Tempio ha riunito le persone del suo mondo, dalla famiglia alla cucina fino allo spettacolo. E ha affidato a 40 torte il ricordo più originale della serata: un ritratto di Alessandro composto dalle parole di chi gli vuole bene.
Press Office a cura di NotiCaMania






